Полузащитник заключил оглашение с немецким клубом до 2030 года. Сумма трансфера составила 10 миллионов евро плюс бонусы, по разным источникам — до 12 миллионов евро включительно.
Эрнест Поку — воспитанник АЗ. За время выступлений он провел 79 матчей, забил шесть голов и отдал 14 результативных передач. В сезоне 2024/25 Поку провел 42 игры во всех турнирах, отметился тремя голами и восемью голевыми передачами.
