Соглашение туринского клуба с 19-летним футболистом рассчитано до лета 2026 года.
Жоржи выступал на родине за «Сантос», в составе которого провел 80 матчей и забил 17 мячей.
В составе юношеской сборной Бразилии U-17 нападающий стал чемпионом мира в 2019 году, отличившись в финальном матче против Мексики (2:1).