Форвард уже играл за уфимский клуб: в сезоне-2010/11 в составе команды он стал обладателем Кубка Гагарина, а также выиграл Кубок Открытия в сезоне-2011/12.
Последним клубом Сапрыкина в КХЛ был «Автомобилист». В ноябре екатеринбуржцы приняли решение расторгнуть контракт с хоккеистом.
За «Автомобилист» Сапрыкин в нынешнем сезоне провел 18 матчей и набрал 6 очков.
Ранее он выступал за такие клубы, как ЦСКА, «Калгари», «Финикс», «Оттава», московское «Динамо», СКА и ХК «Сочи».